ŞIRNAK - Kahveseverlerin beklediği menengiç için hasat zamanı. Ancak bu yıl orman yangınları menengici de etkiledi. Menengiç toplayan kadınlardan Rabia, “Bu yılki orman yangınları menengiçlerimizi de büyük hasara uğrattı. Menengiçlerimizin çoğu yandı. Kalanları da topluyoruz işte” dedi.

 

En az çay kadar, sohbetlere eşlik eden kahvenin sevilen türlerindendir menengiç. Ege ve Akdeniz kentlerinin yanı sıra bölgede de yetişen menengicin adı değişkenlik gösterebiliyor. Kimi yerlerde çitlembik, çedene, menekiş, dağdağan, çöğre olarak da isimlendirilen menengiç bölgede ise Kirmancî’de kezwan, Kirmanckî’de kiznav şeklinde adlandırılıyor. Alternatif tıpta kullanılarak çeşitli rahatsızlıklara iyi geldiği bilinen menengiç çoğunlukla, kahve, yağ, sabun formları ile tüketiliyor. Menengiç için Şırnak’a bağlı Balveren beldesinde hasat zamanı.

 

Şifa kaynağı

 

İçinde demir, potasyum, kalsiyum, protein A, B,C, E vitaminlerini barındıran menengicin, mide rahatsızlığından kansere, regl kanamasından saç ve cilde, hazımsızlıktan bağışıklığa, baş ağrısından soğuk algınlığına kadar onlarca hastalığa iyi geldiği biliniyor. Taşıdığı antioksidan özelliği ile alternatif tıbbın aranan bitkisi haline gelen menengiç, doğal bir ilaç. Yağının baş ağrısı ve migren tedavisinde etkili olduğu belirtilen menengiç, sindirim sistemi ve idrar yolu enfeksiyonuna iyi gelen, taşıdığı antioksidan özelliği ile iltihaplı hücreleri vücuttan atarak bağışıklığın da güçlenmesini sağlayan bir bitli.

 

Regl sancılarında etkili

 

Menengicin en önemli faydalarından biri de regl kanamalarıdır. Menengicin, kadınların her ay duygu hormonlarını da etkiyen ve vücudun karın, sırt başta olmak üzere çeşitli bölgelerinde ağrı ve sancıya neden olan regl kanamalarına da iyi geldiği belirtiliyor. Menengiç sancıya yol açan aşırı regl kanamasını dengeleyerek ve regl döneminin düzene girmesini sağlıyor.

 

Mide problemlerine de iyi geldiği bilinen menengiç, mide asidini engelliyor ve şişkinliğin önüne geçiyor. İçinde bulunduğumuz mevsim geçişlerinin en sık rastlanan hastalığı olan soğuk algınlığı dönemlerinde boğaz ağrısı ve öksürüğe karşı etkili. İştah açıcı özelliğiyle kilo alımına yardımcı olan menengiç, saç ve cilt bakımında da kullanılıyor. Menengiç, hem saçlarda beyazlamanın önüne geçiyor hem de yüzdeki akne ve sivilce lekelerini de gideriyor.

 

Hasadı başladı

 

Balveren beldesinde kadınlar da menengiç hasadına başladı. Sabahın erken saatlerinde kalkarak, yaklaşık iki kilometre yol yürüyen kadınlar, menengiç ağaçlarından meyve toplamaya başlıyor. Bu erken mesaili işi başlayanlar arasında Medine Yıldız ve kızı Rabia Yıldız da var.

 

‘Buraya gelince nefes alabiliyorum’

 

Sabah namazı ile güne başladığını dile getiren Medine Yıldız (54), kahvaltı yaptıktan sonra menengiç ağaçlarından meyve toplamaya geldiğini söylüyor. Doğayı çok sevdiğini belirten Medine, “Buraya gelince nefes alabiliyorum. Evde kalınca nefes alamıyorum. Tek başıma tüm dağı, taşı gezebilirim. Burada olmak öyle hoşuma gidiyor ki nefes aldığımı hissediyorum. Sabah buraya gelip ağaçtan menengiç topluyorum. Topladıklarımı çocuklarım ve torunlarıma dağıtıyorum” diyor.

 

‘Gözümün feri sönmedikçe devam edeceğim’

 

Yaşına rağmen hala enerjik olan Medine ağaca tırmanarak menengiç topluyor. Topladıklarını önce suda beklettiğini ardından ise kurutmaya bıraktığını kaydeden Medine, şöyle devam ediyor: “Bunları kuruttuktan sonra kahve haline getiriyoruz. Ayrıca menengici sadece kahvede de değil birçok şeyde kullanıyoruz. Menengiç kınası da yapıyoruz. Menengiç tanelerini ezerek yağını çıkarıyoruz. Ezdiklerimizi kına olarak da kullanıyoruz. Yağı ise ayrı bir şifa. Menengiçten sabun da yapıyoruz. Menengiçleri satışa da sunuyoruz. Bu yıl kilosunu 20 TL’den satıyoruz. Emeğimizin karşılığını pek alamıyoruz ama işimi severek yapıyorum. İşim zahmetli ama gözümün feri sönmediği müddetçe bu işi yapmaya devam edeceğim. Menengiç çok şifalı bir bitkidir. Kalp rahatsızlığından soğuk algınlığına kadar birçok hastalığa iyi geliyor. Sakızı da yapılıyor. Onun da çok sayıda faydası var.”

 

‘Menengiçlerimizin çoğu yandı’

 

Rabia Yıldız ise kadının köy yaşamında birçok işe emek harcadığını ifade ediyor. Sabahın erken saatlerinde kalktığını söyleyen Rabia, fıstık ve menengiç ektiğini dile getiriyor. Köy işlerinin yanı sıra yeğenine de baktığını kaydeden Rabia, şöyle diyor: “Burada kadınların en çok uğraştığı işlerden biri de hayvancılık. Topladığımız menengiçleri çuvallara boşaltarak atın sırtına bindirip eve kadar taşıyoruz. Eve vardığımızda ise menengiçleri suya koyuyoruz. Suda bir süre beklettikten sonra kurutmaya bırakıyoruz. Sonrasında ise satışına başlıyoruz. Menengiç özellikle saça iyi geliyor. Bu yılki gerçekleşen orman yangınları menengiçlerimizi de büyük hasara uğrattı. Menengiçlerimizin çoğu yandı. Kalanları da topluyoruz işte.”